Hướng dẫn cách nấu chè tổ yến nha đam giải nhiệt mùa dịch

Hướng dẫn nấu chè tổ yến nha đam Jnest

Chè tổ yến nha đam thường được các chị em ưa chuộng; do trong nha đam (hay còn gọi là lô hội) thường được biết đến là bài thuốc quý; được sử dụng để làm mặt nạ chăm sóc da. Trong nha đam chứa nhiều vitamin (trong đó hàm lượng vitamin A, vitamin C, vitamin E đều rất cao) giúp chống lão hóa da tốt nhờ các khoáng chất và dưỡng chất cao. Vì vậy, nếu kết hợp nha đam và tổ yến J’nest thì đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo; giúp các chị em chăm sóc sắc đẹp nhanh hơn và đỡ tốn thời gian hơn.

Công dụng chè tổ yến nha đam

Chè tổ yến nha đam đặc biệt tốt cho chị em phụ nữ, nhất là khi thời tiết oi bức, da dễ tổn thương do nắng nóng, khói bụi, cơ thể bài tiết nhiều độc tố,.. “vắt kiệt” độ ẩm trên da. Món ăn này sẽ tiếp thêm sức mạnh giúp bảo vệ và chăm sóc da hiệu quả hơn bất kỳ các loại mỹ phẩm đắt tiền nào khác.

Ngoài việc chăm sóc da hiệu quả, chè tổ yến nha đam còn bổ sung các Enzyme (có trong nha đam) và acid amin từ yến, giúp phân hủy mỡ thừa trong cơ thể, giải độc gan,…nhằm mamg lại vẻ trẻ, đẹp, và sự tự tin cho các chị em phụ nữ.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Tổ yến tinh chế J’nest (đã qua sơ chế): 5 – 10 gram.
  • Nha đam: 100 gram.
  • Đường phèn: 20 gram.
  • Vài cọng lá dứa (lá nếp).

Các bước thực hiện nấu chè tổ yến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Tổ yến tinh chế J’nest: Ngâm trong nước khoảng 10-15 phút cho mềm, loại bỏ hết cặn bẩn, tạp chất, sau đó để ráo nước.
  • Nha đam: Cắt khúc và gọt bỏ 2 hàng gai, lọc lấy phần thịt bên trong và ngâm ngay vào nước muối khoảng 2 – 3 phút để loại bỏ phần mủ độc, giảm nhớt. Mẹo này sẽ giúp nha đam không bị đắng khi nấu. Sau đó xả lại với nước sạch 3 lần, tiếp tục ngâm và xả nước thêm 1 lần nữa. Cuối cùng là xắt khúc nha đam thành hình hạt lựu  nho nhỏ, ướp với 15ml nước cốt chanh khoảng 3 – 5 phút để loại bỏ nhớt hoàn toàn rồi xả sạch lại. Công đoạn này hơi phức tạp, nên bạn nắm kĩ nhé.

Bước 2: Hướng dẫn chưng yến và nấu chè

  • Cho tổ yến vào thố nhỏ có nắp đậy, đem chưng cách thủy khoảng 15 -20 phút.
  • Cho nha đam vào nồi, thêm nước, mở lửa lớn và nấu sôi tầm khoảng 5 phút (tránh nấu nha đam lâu sẽ làm cho nha đam bị mềm không ngon), cho thêm một ít đường phèn để tạo vị ngọt thanh của nha đam. Sau cùng, bạn cho vài cọng lá dứa đã chuẩn bị từ trước vào nồi nước nha đam để nước nha đam được thơm ngon hơn.

Bước 3: Thưởng thức

  • Tiếp theo, bạn hòa tổ yến vào nước nha đam. Quấy đều tay là có được món chè tổ yến nha đam thơm ngon bổ dưỡng. Bạn có thể ăn chè tổ yến nha đam lúc nóng hay lúc lạnh đều ngon nhé. Nhưng J’nest nghĩ là bạn nên dùng lạnh sẽ ngon hơn.

Lưu ý khi chế biến chè tổ yến nha đam

  • Khi chọn nha đam, bạn nên chọn loại mập mập, chắc thịt, ít bị bầm dập.
  • Sau khi ướp muối hay chanh, bạn nên rửa sạch nha đam.
  • Tổ yến J’nest nên chưng khoảng 15 – 20 phút, nếu chưng lâu quá tổ yến sẽ mất đi dưỡng chất và bị nhão không ngon.

Nấu chè tổ yến nha đam không khó; nếu bạn biết các mẹo nhỏ mà J’nest đã chia sẻ ở trên. Kết hợp với những công dụng mà món ăn này mang lại. Chắc chắn sẽ giúp ích rất nhiều cho các chị em phụ nữ. Bên cạnh việc khuyên các chị em nên ăn tổ yến đúng liều lượng; J’nest cũng có lưu ý khi mua tổ yến là: bạn nên tìm đến những cửa hàng bán yến sào uy tín, đảm bảo để được cung cấp sản phẩm nguyên chất với giá thành hợp lý nhé.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *